鎮江欣隆生物有限公司成立于2011年6月，由大連工業大學教授李憲臻領銜致力于異麥芽酮糖的生產技術研究與產業化。目前鎮江欣隆生物有限公司已聯合大連工業大學，向國家申報異麥芽酮糖企業標準。企業將在未來的發展過程中，引入整合資源的創新模式。對日益突出的食品危機及能源問題。

　　在生產方面：用自己企業的技術優勢資源與有生產技術優勢資源的企業有效的進行對接，以提高生產效益，降低產業化生產的風險成本，提高成產效率，目前成合青島科海生物初步簽訂合作合同，與國內最大糖業龍頭企業南華糖業的合作以及最大的飲料企業娃哈哈的合作也在溝通進展之中。

　　在銷售方面：發揮企業負責人的商業資源優勢，與國內有經驗的銷售公司進行合作，強強聯手，有效的推進國內零售市場，目前已和國內唯一已生產銷售異芽酮糖醇企業的北京維科特生物公司達成初步市場銷售戰略合作意向，并與上海金絲猴糖果公司的合作正在溝通之中。相信用這種創新整合國內各大有效資源企業的模式，必將獲得成功。

　　本企業將以篩選和培育具有國際領先水平的具有自主知識產權的高性能菌株為發展目標，讓生物技術更好的為人類服務而努力，本企業產品主要應用于食品、醫藥、環境、能源等領域。旨在提高和促進人類身體健康和生活水平，降低能源消耗和資源消耗，推進清潔生產和低碳經濟。本企業致力于自主創新、學習消化國內外先進的產品理念，開創自主知識品牌，突破上述高端產品長期依賴進品的被動局面。經過3--5年的培育、發展和壯大，逐步形成為籍科研、生產、創新、銷售為一體的具有國際領先水平的高新技術企業。